2000~2009年間中國嬰幼兒配方奶粉市場增長
由于各方面因素的推動,2000~2009年間,中國嬰幼兒配方奶粉市場快速增長,市場容量由2000年的106千噸增長到2008年的630千噸,8年增長了近5倍,平均年增長率高達(dá)22.90%。中國嬰幼兒配方奶粉的消費水平與居民收入直接相關(guān),省會城市及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)是高端嬰幼兒配方奶粉主要消費地區(qū)。
由于各方面因素的推動,2000~2009年間,中國嬰幼兒配方奶粉市場快速增長,市場容量由2000年的106千噸增長到2008年的630千噸,8年增長了近5倍,平均年增長率高達(dá)22.90%。中國嬰幼兒配方奶粉的消費水平與居民收入直接相關(guān),省會城市及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)是高端嬰幼兒配方奶粉主要消費地區(qū)。
據(jù)BOABC項目組研究人員對相關(guān)嬰幼兒配方奶粉企業(yè)的調(diào)查,目前中國市場知名品牌主要采用現(xiàn)代渠道模式,超市是最主要的渠道,其次是便利店。國際品牌在醫(yī)療機構(gòu)渠道和互聯(lián)網(wǎng)渠道的份額明顯高于國內(nèi)品牌。
2009年國產(chǎn)知名品牌嬰幼兒奶粉的平均終端市場價格大致為90~120元/千克;國際品牌嬰幼兒奶粉的終端市場價格則達(dá)到240元/千克以上。從奶粉的出廠價格構(gòu)成來看,國產(chǎn)奶粉的生產(chǎn)成本在70%以上,而國際品牌奶粉生產(chǎn)成本在40%左右。
目前正在修訂中的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括3個:《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒和幼兒配方食品》以及《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品》,這3個標(biāo)準(zhǔn)明確界定了嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量安全的各個方面,對提高嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的進(jìn)入門檻,規(guī)范生產(chǎn)者的市場行為,滿足正常的和特殊醫(yī)學(xué)狀況下的嬰幼兒對營養(yǎng)需求及特殊需求,保障其健康成長,提供了科學(xué)的依據(jù)。修訂稿中的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對D70和D90在中國嬰幼兒配方奶粉中應(yīng)用的市場擴張將帶來重大利好。
目前中國嬰幼兒奶粉的產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到63萬噸,這其中大部分是中低端產(chǎn)品,尤其是面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的產(chǎn)品。這些較低端的產(chǎn)品中大量使用質(zhì)量較低的D40、D50產(chǎn)品,甚至使用成本更低的非脫鹽乳清粉,如甜乳清粉,雖然這些做法不符合即將出臺的新標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,但在目前市場上大量存在。三聚氰胺事件后,中國政府對涉及包括嬰幼兒配方奶粉在內(nèi)的嬰幼兒食品的質(zhì)量安全問題提高到戰(zhàn)略的高度,即將出臺的新標(biāo)準(zhǔn)大量參照了相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn),同時,對市場的監(jiān)管力度將進(jìn)一步加大。
根據(jù)BOABC的初步估算,目前中國63萬噸嬰幼兒奶粉中真正添加了D70和D90的產(chǎn)品大概只有1/3。從未來的趨勢來看,由于中國人口還會低速增長,母乳喂養(yǎng)的比例可能還會下降,嬰幼兒奶粉的市場容量還會繼續(xù)有一定的增長。嬰幼兒配方奶粉新標(biāo)準(zhǔn)給D70、D90在嬰幼兒配方奶粉中的運用提供了機會。另外,為了提高產(chǎn)品的附加值,會有越來越多的加工企業(yè)增加D70,特別是D90的應(yīng)用。BOABC預(yù)計,2009~2013年,中國D70和D90市場容量會維持兩位數(shù)的年增長率。