據了解，《輔食營養(yǎng)補充品通用標準》將“輔食營養(yǎng)補充品”定義為“用于在6月～36月齡嬰幼兒輔食中添加的含高密度多種微量營養(yǎng)素（維生素和礦物質）的補充品，其中含或不含食物基質和其他輔料�！�
    嬰幼兒營養(yǎng)不良是我國當前比較突出的公共衛(wèi)生問題。由于生長發(fā)育迅速的特點和存在特殊喂養(yǎng)問題，嬰幼兒容易發(fā)生多種微量營養(yǎng)素攝入不足的問題，可導致微量營養(yǎng)素缺乏病。2002年全國營養(yǎng)與健康狀況調查發(fā)現，維生素A缺乏、缺鐵性貧血以及鈣缺乏等是嬰幼兒最常見的微量營養(yǎng)素缺乏��；同時，城鄉(xiāng)嬰幼兒在蛋白質、維生素B2、維生素A、鐵、鈣的攝入量上存在著較大差異。
    中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員蔭士安指出，我國0～6個月的嬰兒母乳喂養(yǎng)率目前能到達70%以上，6個月以上嬰兒開始攝入輔食，但我國城鄉(xiāng)嬰兒輔食添加的時機與質量還存在諸多突出問題，如我國嬰幼兒輔食添加方面存在城市嬰兒過早導入多種輔食，而農村兒童通常過遲導入輔食以及添加輔食的質量有待提高等諸多問題。在開始添加輔食的時間上，農村要遲于城市半個月到一個月，西部農村地區(qū)開始添加輔食的時間還要晚些。蔭士安表示，應關注0～5歲兒童的蛋白質和微量營養(yǎng)素缺乏問題。