在前天的文章《300到100,兒童粉出師未捷價(jià)盤先亂,主流切勿亂了陣腳》指出了,在不到兩年的時(shí)間里,兒童奶粉的主流價(jià)格帶經(jīng)歷了巨大的變化,從300、200,到100,甚至更低。價(jià)盤的持續(xù)走低,將會(huì)給兒童奶粉行業(yè)帶來怎樣的影響呢?
價(jià)盤失守,意味著什么?
從整個(gè)品類來看,兒童奶粉還正處于發(fā)展初期,行業(yè)格局遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有穩(wěn)定,也沒有達(dá)到一定的規(guī)模,這本應(yīng)該是繼續(xù)上量,從業(yè)人士齊力推高品類天花板的時(shí)候,但在這時(shí),價(jià)盤卻失守了,行業(yè)開始出現(xiàn)了早熟的跡象。
價(jià)盤對(duì)于一個(gè)品類的重要性不言而喻,相信經(jīng)過嬰配粉的高度通貨化,如今的渠道商對(duì)此都有了更切身的體會(huì)。
價(jià)格不該是拍腦袋決定的,這是一個(gè)系統(tǒng)的工程,是商業(yè)行為中至關(guān)重要的一環(huán),這背后涉及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條,關(guān)乎企業(yè)的生死,兒童奶粉的定價(jià)通常都不是很低,但無奈的是,終端的價(jià)格被打得過低,站在顧客的角度,定價(jià)的背后,就是你能給顧客的價(jià)值大小,因此,隨著價(jià)格走低,產(chǎn)品帶給消費(fèi)者的價(jià)值感也在變化,這在后續(xù)會(huì)直接影響到消費(fèi)者對(duì)整個(gè)兒童奶粉品類的價(jià)格感知。
說白了,消費(fèi)者知道七八十元能買一桶兒童奶粉,以后價(jià)盤怎么能恢復(fù)到200塊?
重塑價(jià)格體系,回歸成長期
真正良性的成長期應(yīng)該是隨著入局的企業(yè)越來越多,品類價(jià)格維持相對(duì)穩(wěn)定或者逐漸被推高,比如19年之前的嬰配粉市場,雖然有配方注冊(cè)的因素,但是奶粉價(jià)盤是一路走高的;2020年之前的營養(yǎng)品市場同樣如此,很多細(xì)分品類都是價(jià)格不斷攀升的……
兒童奶粉的價(jià)盤走低,意味著這個(gè)品類過早地進(jìn)入了成熟期,這對(duì)于品類的長期發(fā)展是不利的,價(jià)格的腰斬,使得行業(yè)規(guī)模直接打折,進(jìn)而會(huì)影響到大牌企業(yè)進(jìn)場的意愿,因此,我們應(yīng)該避免兒童奶粉進(jìn)入早熟的狀態(tài),回歸成長期。
從業(yè)人士需要一同守護(hù)兒童奶粉的價(jià)盤,理論上來說,只要主力品牌不跟進(jìn),品類未必能真正早熟,兒童奶粉是潛力品類,好不容易培養(yǎng)起來的消費(fèi)者意識(shí),不該被投機(jī)者和短視者毀于一旦,希望大家能夠守住兒童奶粉的價(jià)盤,拓寬行業(yè)的發(fā)展空間,使這一增量品類良性、長遠(yuǎn)的發(fā)展下去。
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