寶寶長到3～5個月時，應該及時科學添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉。對添加輔食的寶寶來說，嬰兒米粉相當于我們成人吃的主糧，它的主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，是一天需要的主要能量來源。

小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，是為了消除饑餓，補充能量，需要提醒媽媽們的是添加嬰兒米粉的同時，還應堅持母乳或配方奶喂養(yǎng)，兩種形態(tài)的食物在這個階段是同等重要的。

小寶寶在出生后前3個月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。一般來說，在寶寶4個月時，可以開始為寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多長時間，并沒有具體規(guī)定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時，就可以不吃米粉了，當然，也可以根據(jù)寶寶的喜愛程度來決定。

按常規(guī)，米粉的分類是按照寶寶的月份來分階段的。階段是4～6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中添加和強化的是蔬菜和水果，而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化。第二階段是6個月以后，此時嬰兒米粉里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養(yǎng)譜更為廣泛。媽媽選擇米粉時，可以按照寶寶的月份來選擇不同配方的米粉。當然，除了注意月份，媽媽還可以根據(jù)自己孩子的需要，挑選不同配方的米粉，如交替喂養(yǎng)胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等，以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。

米粉最理想的米糊狀態(tài)是，用湯匙舀起傾倒，能成糊狀流下，如滴水狀流下則太稀，難以流下則太稠，所以，媽媽們們每次給寶寶沖食米粉時要特別注意用水量，每次米粉用量可根據(jù)嬰幼兒月齡及適量適當調整，增加1湯匙米粉需要增加35ml溫奶或30ml溫開水，可按嬰幼兒食量每日哺喂2—3次。