國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局12月25日在北京就嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則召開(kāi)發(fā)布會(huì),并且宣布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》正式推出,其中有一項(xiàng)新規(guī)就是不允許干濕法復(fù)合工藝異地生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司馬純良司長(zhǎng)表示,對(duì)于采用干濕法復(fù)合工藝異地生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,兩個(gè)工廠不在同一廠區(qū)的,將不再給予生產(chǎn)許可。
目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的干濕法復(fù)合工藝是在發(fā)展過(guò)程中形成的,國(guó)內(nèi)奶源主要集中在北方,根據(jù)奶源的情況,大多乳企的工廠也設(shè)在北方這些省份。但是有部分企業(yè)由于市場(chǎng)和銷(xiāo)售需求,在北方以濕法生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的基粉,然后再到南方加入一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)過(guò)干濕包裝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。不過(guò)在國(guó)外,這種干濕混合法是在同一廠區(qū)完成的。
為了保證嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全和市場(chǎng)供應(yīng),現(xiàn)在國(guó)家多干濕法復(fù)合工藝提出了嚴(yán)格的審查要求,并且給予一定的過(guò)渡期,規(guī)定采用此工藝的生產(chǎn)企業(yè),嬰幼兒配方乳粉必須在同一個(gè)廠區(qū)生產(chǎn),對(duì)于兩個(gè)工廠還在異地的,不再頒發(fā)生產(chǎn)許可。