4月12日，寶雞市乳飲品監(jiān)管工作暨質量安全培訓會隆重召開。各局領導及乳制品企業(yè)相關負責人等參加了會議。和氏乳業(yè)作為乳制品龍頭企業(yè)代表參加本次會議，并由和氏乳業(yè)總經理李軼超先生主講乳制品生產企業(yè)管理要點，與業(yè)內伙伴們分享交流和氏乳業(yè)的管理經驗。

寶雞市食藥監(jiān)局相關負責人首先圍繞企業(yè)主體責任、產品質量、文化建設等對全市乳飲品生產企業(yè)的健康發(fā)展提出了建議和要求，同時簽訂了《質量安全責任書》，明確企業(yè)質量安全責任，強調企業(yè)產品質量安全工作。

接下來，由行業(yè)企業(yè)和氏乳業(yè)總經理李軼超先生主講乳制品生產企業(yè)管理要點，分享交流和氏乳業(yè)的管理經驗。李總作為和氏乳業(yè)總經理，同時也是陜西省乳品安全生產協會專業(yè)委員會主任，從事乳制品行業(yè)多年，對乳品行業(yè)了解全面深入。李總首先圍繞乳制品生產企業(yè)管理要點，與各企業(yè)共同交流精細化管理的問題，強調“質量是企業(yè)的生命”，從原料質量、生產制度、檢驗工作、問題處理等多方面全方位解讀企業(yè)管理要點，提出生動形象的“圍、追、堵、截”管理方式，分享交流和氏乳業(yè)的管理經驗。李總深入淺出的闡述、幽默形象的語言、行之有效的方法，收獲掌聲不斷，使在座的各位獲益匪淺。

和氏乳業(yè)會繼續(xù)堅持品質為先，深化監(jiān)管檢驗，以實際行動踐行質量安全原則，發(fā)揮行業(yè)榜樣示范作用，以始終如一的品質，樹立行業(yè)楷模和代表典范，為整個行業(yè)快速穩(wěn)健地發(fā)展做出貢獻。